Blog kulinarny

Proste i niezawodne przepisy kulinarne


Spaghetti bolognese z warzywami i pieczarkami vege

Składniki

makaron spaghetti - 200 gramów

krojone pomidory z puszki - 2 opakowania

naturalnie smaczne Spaghetti Bolognese Knorr - 1 opakowanie

cukinia - 1 sztuka

papryka - 1 sztuka

pieczarki - 150 gramów

cebula - 1 sztuka

garść świeżej bazylii - 1 szczypta

olej - 1 łyżka

Przygotowanie

Krok 1

Pokrój drobno cebulę. Pokrój cukinię i paprykę w drobną kostkę. Dokładnie umyj pieczarki, osusz i pokrój na plasterki. Ugotuj makaron wg. instrukcji na opakowaniu. Odcedź.

Krok 2

W czasie gdy makaron się gotuje przesmaż cebulę w 1 łyżce oleju do momentu gdy zacznie zmieniać kolor. Dodaj pieczarki, cukinię i paprykę. Smaż na dość mocnym ogniu przez 5-7 minut.

Krok 3

Wymieszaj pomidory z puszki z zawartością opakowania Knorr Naturalnie smaczne Spaghetti Bolognese. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj przez 10 min. Dodaj warzywa i gotuj jeszcze 2-3 minuty. Wymieszaj makaron z sosem i podawaj z listkami świeżej bazylii.